通信界訊 北京烤鴨外脆里嫩，吃一口唇齒留香，不少食客特意到當?shù)亻T店找大廚吃正宗好味道。懶人卻想不費事就吃上，可能么？快看看三翼鳥智慧廚房，烤鴨連廚師都省了！
原來，三翼鳥智慧廚房聯(lián)合食材、廚師、菜譜等優(yōu)質生態(tài)資源，智慧烹飪就能還原北京菜適口正宗“一口酥烤鴨”風味。就在11月5號啟幕的“第三屆中國國際進口博覽會”上，海爾食聯(lián)網聯(lián)合北京如影智能科技推出的烹飪機器人也登場了，不少人圍觀表示太新鮮了。
不用專業(yè)廚師，智慧烹飪還原正宗風味
一般廚師做北京烤鴨，沒把握好還有可能“翻車”，三翼鳥智慧廚房能行么？在三翼鳥智慧廚房展區(qū)，工作人員正在給大家講解智慧烹飪過程。不需要廚師，烹飪機器人可以將處理過的鴨胚放入食聯(lián)網蒸烤箱，再通過智家APP一鍵啟動烘烤模式，100分鐘就能品嘗正宗的北京烤鴨。
一位圍觀大叔禁不住問，北京烤鴨怎么到這就這么簡單了？工作人員解答說，奧秘就在于三翼鳥智慧廚房，從選材到工藝到烤制都完美把控，像冰箱“冷凍恒溫保鮮”使鴨胚新鮮彈嫩，無需解凍直接烤，烹飪機器人則把人工都省了，讓大家坐享美食。工作人員還介紹說，三翼鳥廚房家庭烤鴨節(jié)已經在海爾智家線下各門店開啟了。大家可以去現(xiàn)場體驗，品嘗跟店里一個味的正宗烤鴨。
食聯(lián)生態(tài)構建，強強聯(lián)合打造驚喜美食體驗
三翼鳥智慧廚房聯(lián)合食材、廚師、菜譜等優(yōu)質生態(tài)資源，還原正宗北京菜適口“一口酥烤鴨”招牌風味。你通過冰箱即可一鍵下單生態(tài)方的正宗北京鴨，掃碼還能看到鴨子的生長周期及防疫檢測結果；在冰箱大屏推薦中國烹飪大師張偉利提供的秘制烤鴨配方；最后，一鍵聯(lián)動蒸烤箱，即可根據(jù)菜譜自動調節(jié)至適宜的火候和時長，智慧烤出正宗風味。
正是由于海爾食聯(lián)網強大的食聯(lián)生態(tài)構建，你可以把現(xiàn)場的三翼鳥智慧廚房搬回家。目前，食聯(lián)生態(tài)已與健康、食品、生鮮、烹飪、家裝、物流等12 大行業(yè)近千家資源方達成合作。你想煥新廚房，從設計到施工到售后，由專屬管家為你全流程一對一對接所有問題，最快3天，你不只能烤鴨，還能體驗吃買存做洗全流程智慧美食場景。
體驗經濟模式下，三翼鳥智慧廚房加速實踐“場景覆蓋產品，生態(tài)覆蓋行業(yè)”，讓更多家庭做飯簡單、吃得健康，愛上廚房生活。已經忍不住的小伙伴們，快去三翼鳥廚房家庭烤鴨節(jié)現(xiàn)場體驗吧。
