春節(jié)假期已經(jīng)結(jié)束,而對于零售商們而言這一年才剛剛開始。不過新一年開局不錯。
據(jù)商務(wù)部發(fā)布的監(jiān)測數(shù)據(jù),除夕至正月初六(2月15日—21日),全國零售和餐飲企業(yè)實現(xiàn)銷售額約9260億元,比去年春節(jié)黃金周增長10.2%。
除了銷售數(shù)字的增長,2018年春節(jié)消費也有不少新變化。不少外媒在報道中國春節(jié)時,也多以“變”來形容。從這些變化里,我們也可以看到未來的一些消費趨勢。
品質(zhì)消費變主流:從“隨便買”到“買好的”
蘇寧易購發(fā)布的春節(jié)消費大數(shù)據(jù)顯示,2018年春節(jié)消費,人們更多傾向于家電、數(shù)碼產(chǎn)品上投入更多,大家電消費均價由17年的2855元提升至3594.9元。此外,進(jìn)口產(chǎn)品也成了“香餑餑”。年貨節(jié)期間,蘇寧生鮮進(jìn)口阿根廷紅蝦,累計銷售約28.5萬只,成為最受歡迎的海洋產(chǎn)品。而根據(jù)天貓披露的進(jìn)口數(shù)據(jù)顯示,春節(jié)“照常買”活動成交同比暴漲近20倍。從一線沿海城市到中西部身份,國內(nèi)30多個省份地區(qū)春節(jié)進(jìn)口訂單已基本全覆蓋。
這些數(shù)據(jù)充分說明,今年春節(jié)消費者的消費檔次更加高端,價格敏感降低,力求“買好的”,享受品質(zhì)生活。

圖:人流如潮的蘇寧云店
2018年中國消費者協(xié)會提出的消費維權(quán)年主題是“品質(zhì)消費 美好生活”,這是近十年來中國消費者協(xié)會首次提出“品質(zhì)消費”相關(guān)的主題。在品質(zhì)消費的趨勢變化上,不少零售大佬們早已感知到了。在蘇寧控股集團(tuán)董事長張近東看來,“銷售商品不是零售商的終極目標(biāo),服務(wù)于用戶的品質(zhì)生活才是零售商的根本使命”,可謂一語中的。
在麥肯錫年前發(fā)布的特刊——《“雙擊”中國消費者》曾探討在新消費時代下,行業(yè)玩家們需如何更深層次讀懂和取悅消費者,贏得消費者的心。張近東的觀點是很有代表性的答案。
智能科技成潮流:年輕人更“懂”科技產(chǎn)品
在2018年春節(jié)消費的市場上,智能類產(chǎn)品占據(jù)消費市場主流,智能手機(jī)、智能音箱、無人機(jī)等智能化科技產(chǎn)品成為過年買買買的爆款,尤其是80、90后年輕消費人群的熱衷產(chǎn)品。例如蘇寧易購?fù)瞥龅?a class="channel_keylink" href="/search.asp">智能小Biu音箱開售后僅2小時便售出2萬多臺。

圖:央視財經(jīng)頻道報道春節(jié)消費
來自天貓的數(shù)據(jù)顯示,蒸汽拖把、洗碗機(jī)、擦窗機(jī)器人、烹飪機(jī)器人等科技產(chǎn)品的購買人數(shù)增幅分別達(dá)到了320%、188%、169%和145%。
隨著技術(shù)快速發(fā)展,眾多“亮瞎眼”的科技產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)。從以上數(shù)據(jù)可以看到,消費者們很好地消化、接收了這些“黑科技”。這一方面與技術(shù)的不斷成熟有關(guān),另一方面也受益于和互聯(lián)網(wǎng)一起成長的“千禧一代”購買力的不斷提升。他們比前輩更懂互聯(lián)網(wǎng),更愿意也更容易接受新的技術(shù)產(chǎn)物,對科技產(chǎn)品的需求也更強(qiáng)烈。
德勤日前發(fā)布的《2018全球零售力量:轉(zhuǎn)型變革,復(fù)興之道》中指出,“把握前沿技術(shù),重塑零售內(nèi)涵”是2018年全球零售的四大趨勢之一。報告認(rèn)為,每家零售商均應(yīng)實時跟進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、增強(qiáng)與虛擬現(xiàn)實以及機(jī)器人技術(shù)。對此,國內(nèi)外的零售商們也陸續(xù)開展科技化布局,推出自家的智能產(chǎn)品。
在國外,亞馬遜除了無人店Amazon Go,還推出了智能鎖、Echo Speaker(智能音箱)以及Echo Look(穿衣助手)等“黑科技”產(chǎn)品。

圖:亞馬遜Echo Look
在國內(nèi),蘇寧通過小biu智能音箱強(qiáng)勢入局智能家居硬件產(chǎn)品領(lǐng)域,打造AI流量新入口。而隨著2018年蘇寧科技集團(tuán)的獨立運作,蘇寧勢必將推出更多的智能產(chǎn)品。

圖:蘇寧小biu智能音箱
未來,科技產(chǎn)品將不再是生產(chǎn)商們的“自留地”,零售巨頭們也將通過自身對消費者的理解以及強(qiáng)大的科技實力去給予科技產(chǎn)品更多的新定義。
農(nóng)民也瘋狂:鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場成為零售“新風(fēng)口”
如果你還在以為只有城市居民會“剁手”,就大錯特錯了。
蘇寧易購數(shù)據(jù)顯示,正月初一至初六,蘇寧易購鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場增長高達(dá)243%。同時,60%的異地過年消費者選擇“空手”回家。這一方面是源于以蘇寧易購為代表的零售巨頭“春節(jié)不打烊”,消費者可以隨時網(wǎng)上下單,到家收貨。而另一方面是零售巨頭對三四線市場不斷進(jìn)行的渠道下沉和市場布局,充分滿足了鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的消費需求。
例如,蘇寧以蘇寧易購直營店、蘇寧零售云精選店為核心,在全國縣鎮(zhèn)市場布局了超過2300家縣鎮(zhèn)店,服務(wù)范圍覆蓋2000多個縣、2萬多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和50萬個行政村。消費者過年回家,隨時可以到店采購各種品類的年貨。2018年,蘇寧計劃在三四級市場新開3500家含直營店、零售云精選店等在內(nèi)的縣鎮(zhèn)店,縣鎮(zhèn)居民的消費需求將進(jìn)一步得到滿足。

圖:火爆的蘇寧易購精選店
春節(jié)“買買買”只是鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場潛力爆發(fā)的一個縮影。根據(jù)中國貿(mào)促會研究院發(fā)布的《2017/2018年中國消費市場發(fā)展報告》,2017年我國農(nóng)村消費品零售總額增速達(dá)到11.8%,高于城鎮(zhèn)消費品零售總額10%的增速。
因此,鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場蘊藏著巨大的發(fā)展后勁。隨著2018年振興鄉(xiāng)村戰(zhàn)略的進(jìn)一步明確和落地,鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場將成為零售業(yè)新的發(fā)展“風(fēng)口”。